quinta-feira, 7 de junho de 2012

Quentão tradicional

Quentão tradicional, esse não poderá faltar na festa junina.
Receita de Quentão tradicional
 Ingredientes:

seis cravos da índia
50 gramas de gengibre
meio quilo de açúcar
dois pedaços de canela de pau
um litro de cachaça
um litro de água

Modo de preparo:

Em uma panela leve para dourar o açúcar, a canela, cravo e o gengibre.
Acrescente a água e a cachaça  depois e só coar e servir.


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