Quentão tradicional, esse não poderá faltar na festa junina.
Receita de Quentão tradicional
Ingredientes:
seis cravos da índia
50 gramas de gengibre
meio quilo de açúcar
dois pedaços de canela de pau
um litro de cachaça
um litro de água
Modo de preparo:
Em uma panela leve para dourar o açúcar, a canela, cravo e o gengibre.
Acrescente a água e a cachaça depois e só coar e servir.
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